Chokoladekursus i Herning

Chokoladekursus i Herning – for begyndere og chokoladeelskere

Vores kursus i chokolade i Herning er for alle, der elsker chokolade og gerne vil lære håndværket bag. Du behøver ikke erfaring – vi guider dig trin for trin gennem processen, så du får både teknisk forståelse og praktiske færdigheder.

Kurset kombinerer læring og hygge, og du får naturligvis dine egne lækre kreationer med hjem.

Lær at lave chokolade fra bunden

På chokoladekurset i Herning arbejder vi med:

• Temperering af chokolade

• Fyldte chokolader og smagsvarianter

• Støbning og dekoration

• Smag, kvalitet og råvarer

• Teknikker til blank og sprød chokolade

FOF Herning – kreativ læring i trygge rammer

Hos FOF Herning får du undervisning af engagerede undervisere med passion for faget. Stemningen er uformel og nærværende, og der er god tid til spørgsmål og individuel vejledning.

Et chokoladekursus hos FOF Herning er både en lærerig oplevelse og en hyggelig aktivitet – oplagt som gave eller som noget særligt for dig selv.

Praktisk information:

• Medbring opbevaringsbøtter til at tage de færdige chokolader med hjem.

• Råvarer afregnes direkte med underviseren ved kursusstart.

• Bemærk, at afbud skal meldes senest ét døgn før kursusstart.