Fest med bælgfrugterne

Lær at lave et festmåltid med bønner, linser og ærter

Bælgfrugter egner sig ikke kun til hverdagsmad, men kan også bruges i velsmagende og proteinholdige måltider til mere festlige lejligheder. På dette hold bruger vi bælgfrugterne til at lave forretter, hovedretter og desserter, der kan serveres for gæster i festligt lag.

Vi giver os eksempelvis i kast med retter som bruschetta, lækre supper og elegante desserter, så du kan få masser af inspiration til at bruge bønner, linser og ærter til både hverdag og fest.

Medbring

• Forklæde

• Karklude

• Viskestykker

• 2-3 bøtter til evt. rester

Værd at vide

• Råvarer er inkl. i prisen.

• Af hensyn til planlægning og indkøb lukkes madkurser for tilmelding ca. 7 dage før kursusstart. Tilmeld dig derfor gerne i god tid, så du er sikret en plads.